குளிர்காலத்தில் உடலை கதகதப்பாக இருக்க வைக்க என்னென்ன உணவுகளை எடுக்க வேண்டும் என்பதை பார்ப்போம் .
குளிர்காலத்தில் உடலை கதகதப்பாக வைப்பது கடினம். வெப்ப நிலை மாற்றத்திற்கு ஏற்ப நமது உடலை பாதுகாப்பது அவசியமானது .. வெப்பத்தை உண்டாக்கும் பொருட்களை நாம் எடுத்துக் கொண்டால் நமது உடலை கதகதப்பாக வைத்திருக்கலாம். .
குளிர்காலத்தில் புரோட்டின் கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்ஸ் உள்ள பொருட்கள் செரிமானமாக கொஞ்சம் நேரம் எடுக்கும் இதன் மூலம் உடம்பில் வெப்பம் அதிகரித்து குளிர் காலத்துக்கு குளிரிலிருந்து நம்மை நம் உடம்பை பாதுகாக்கும் .
குளிர்காலத்தில் புரோட்டின் கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்ஸ் உள்ள பொருட்கள் செரிமானமாக கொஞ்சம் நேரம் எடுக்கும் இதன் மூலம் உடம்பில் வெப்பம் அதிகரித்து குளிர் காலத்துக்கு குளிரிலிருந்து நம்மை நம் உடம்பை பாதுகாக்கும் .
கிழங்கு வகை காய்கறிகளில் மாவு சத்துக்கள் அதிகமாக இருப்பதால் அவற்றை சாப்பிடுவதால் நமது உடலை கதகதப்பாக வைத்திருக்க முடியும் . .
குளிர்காலத்தில் பழங்களை தவிர்ப்பது நல்லது .
அசைவ உணவுகளின் முட்டை மற்றும் கோழி சரிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் இதனால் உடம்பில் வெப்பம் அதிகரித்து குளிர்காலத்துக்கு இதமாக இருக்கும் .
மேலும் சமையலில் பூண்டு கருப்பு மிளகு இஞ்சி போன்ற பொதுவான மூலிகை உள்ள மசாலா பொருட்களை சேர்த்து சமைத்தால் உடலில் வெப்பம் அதிகரிக்கும்.
